破壁料理机、果汁机、榨汁机、搅拌机看得人眼花缭乱，对于选购小白来说简直无从下手，它们之间到底有何异同呢？ 

1、搅拌机是用电机带动刀片快速旋转来实现食物的粉碎和切割，把各种东西绞碎混合在一起的机器。

2、破壁料理机其实就是一个大功率的搅拌机，它是电机的功率更大，转速更快，它最大的作用是把平常那些不容易搅拌的，比较干硬的食材也可一起搅拌成泥状，使果浆喝起来更加细腻顺滑，颗粒感不那么明显。破壁料理机用途很多，不仅可以制作奶昔和果泥，还能打磨厨房佐料粉末，是当下很流行的实用小家电。

3、榨汁机是采用旋转式的刀片快速切割蔬果，并采用离心力把蔬果汁甩到一个特定的收集器里。

4、原汁机是榨汁机的升级版本，是利用压榨技术代替传统的离心技术，通过压力把蔬果肉里的水分压出来，可称为果汁，因为它过滤了果肉余下的残渣。