每逢雨水频繁的季节,一些人就会感觉到十分不适,身上出现酸痛不说,或者是会四肢冰凉、头发容易出油、提不起来精神,这些其实就是因为身上湿气重的缘故。虽然夏季才刚刚开始,但是天气阴晴不定,也要关注湿气问题,其实食疗是一种不错的方式,平时在家如果有空做料理的话,完全可以通过一些健康食谱去进行祛湿,造成的结果也是相当不错的。如何去实现对于湿气的去除呢?今天为各位带来带走湿气的破壁机食谱,让你每天都能够有着美好滋味的享受,菜品简单又好看。
菜谱主角
首先要认识到能够有效帮助去除湿气的食品有哪些,其中一个便是赤小豆,虽然很多人第一时间会感觉这就是红豆,但是从外形上看其实还是有着不小的差别的。赤小豆更偏向于狭长的颗粒,而红豆更为圆润,同时在烹饪的时候还能够认识到赤小豆并没有红豆那么容易熟,也因此造成的制作过程也是不同的。在品味的时候,你会发现红豆一般会呈现出沙质的口感,做成豆沙十分好吃,但是赤小豆就不能够达成这样的口感,但是它对于祛湿却有着良好的功效。
搭配薏米
其实薏米也是一种很关键的祛湿利器,可以准备赤小豆80g、薏米10g,水800ml还可以加入一些盐来进行调味。在进行制作的时候,可以将薏米提前进行煎炒,这样味道会变得更好,不会显得那么清淡。虽然两种谷物的质地都较为坚硬,但是完全可以通过破壁机来让它们完全打碎,因为破壁机的破碎能力是非常强的,将其放入杯体当中后,就可以向其中加入清水,按下浓汤功能之后,就能够启动程序进行调味制作了。
搭配黑米
黑米虽然并不常见,但是也是很多减肥人士较为喜欢的一种谷物,在进行制作的时候选择的量和薏米粥类似,都需要赤小豆80g,但是黑米的量要更多,尽量达到20g,水的话可以加入1000ml,之后再在其中加入适量红枣、花生、糖,这样达成的效果就会更加不错。需要在放入材料之前,将黑米率先清理干净,糖最好在制作完成之后加入,放在碗中进行调味的话,能够达到更理想的效果,将材料都放入杯体当中,之后再按下煮粥功能,就可以等待食物完成了。
搭配红薯
还能够通过和红薯搭配来制作食物,我们知道红薯的味道是非常软糯的,但是如果加入的水太多的话,其实会产生另外的一种效果。在进行准备的时候可以使用80g赤小豆加上一个红薯,之后再加入800ml的水,糖可以根据最终成品的味道去进行抉择。红薯最好削皮备用,将已经处理完毕的赤小豆和红薯放在杯体当中,之后再向其中倒入清水,使用的功能和其他的不同,尽量使用浓汤,因为红薯本身的量比较多,如果是煮粥的话,确实程度不够,而如果浓汤的话,其实味道更好。
总结
这三种就是十分适合用来祛湿的菜谱,如果自己身体因为湿气出现了不适症状的话,其实可以通过这三种菜谱去进行身体上的调整,让自己能够有着更好的身体基础,不会因为雨季的到来,影响到身体的健康情况。虽然刚刚步入夏季,但是为夏秋交替的季节预备好菜谱是一个不错的选择。同时从选材上来看,其实也能够看出,这些食谱的选材是比较容易获得的,因此想要自己在家做还是很不错的。
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