对于新手来说，正确使用家用榨汁机可以参考以下步骤：

一、使用前的准备

阅读说明书

在使用榨汁机之前，务必仔细阅读产品说明书。说明书包含了榨汁机的功能介绍、部件名称、安全注意事项以及操作步骤等重要信息。例如，不同品牌和型号的榨汁机可能有不同的转速设置和适用食材范围，通过阅读说明书可以充分了解这些细节，避免因操作不当损坏榨汁机或影响榨汁效果。

检查部件完整性

检查榨汁机的各个部件是否齐全且完好。通常包括主机、刀网（如果是离心式榨汁机）、搅拌杯、果渣盒、盖子等。确保刀网没有损坏或变形，因为刀网是榨汁的关键部件，损坏的刀网可能会影响榨汁效率，甚至导致食材残渣进入果汁，影响口感和质量。同时，检查搅拌杯和盖子的密封性，密封性不好可能会在榨汁过程中导致果汁溢出。

清洗部件

将榨汁机的可清洗部件（如搅拌杯、刀网、果渣盒等）用温水和洗洁精清洗干净。这是为了去除部件在生产过程中可能残留的灰尘、油污等杂质。清洗后，用清水彻底冲洗干净，并确保所有部件完全干燥。因为水分残留可能会影响榨汁机的正常运行，甚至可能引发短路等安全问题。

二、食材准备

选择新鲜食材

挑选新鲜、成熟的水果和蔬菜作为榨汁的原料。例如，选择表皮光滑、色泽鲜艳的苹果、橙子等水果，蔬菜则要选择质地鲜嫩、无黄叶的品种。新鲜的食材不仅能提供更好的口感，还含有更丰富的营养成分。

清洗和处理食材

将选好的食材用清水彻底清洗干净。对于表面有农药残留或蜡质的水果，可以使用专门的果蔬清洗剂进行清洗。清洗后，根据食材的特点进行适当的处理。例如，将苹果、梨等去核、切块，这样可以使榨汁过程更加顺利，同时也能避免坚硬的果核损坏刀网。对于叶菜类蔬菜，可以将其切成小段，方便放入榨汁机。

三、榨汁过程

安装部件

将干燥的刀网（如果有）安装到主机上，确保安装牢固。然后将搅拌杯放置在主机对应的位置上，并盖紧盖子。安装过程要按照说明书的指示进行，确保各个部件安装正确，避免榨汁过程中出现部件松动或脱落的情况。

放置食材

打开搅拌杯的盖子，将处理好的食材放入搅拌杯中。注意不要一次性放入过多的食材，一般不要超过搅拌杯容量的三分之二。因为食材过多可能会导致榨汁机负荷过大，无法正常运转，甚至可能损坏电机。如果食材较多，可以分批次进行榨汁。

启动榨汁机

插上榨汁机的电源，根据食材的种类和想要的榨汁效果，选择合适的功能按钮或转速设置。例如，对于较硬的水果（如胡萝卜）可以选择较高的转速，而对于较软的水果（如草莓）则可以选择较低的转速。按下启动按钮后，榨汁机开始工作，此时要注意观察榨汁机的运行情况，避免出现异常情况。

榨汁过程中的注意事项

在榨汁过程中，不要用手或其他工具触碰正在旋转的刀网或搅拌部件，以免发生危险。如果榨汁机发出异常的噪音，如尖锐的摩擦声或震动过大，应立即停止榨汁，拔掉电源，检查原因。可能是食材卡住了刀网，或者是部件安装不当等原因导致的。

四、榨汁后的处理

倒出果汁和清理果渣

榨汁完成后，先拔掉电源，然后打开搅拌杯的盖子。将榨好的果汁通过滤网（如果有）倒入杯子中，以去除可能残留的少量果渣，使果汁更加细腻。同时，将果渣盒中的果渣清理出来。果渣可以用于堆肥或者制作其他食品，如蔬菜饼等，避免浪费。

清洗榨汁机

及时清洗榨汁机是保持其良好性能和卫生的关键。在榨汁机刚刚使用完后，趁着残渣还比较容易清洗，将部件拆卸下来，用温水冲洗。如果有残留的果肉或果汁比较顽固，可以使用软毛刷轻轻刷洗。对于刀网等精细部件，要特别小心，避免损坏。清洗干净后，将部件放在通风良好的地方晾干，以备下次使用。