电压不稳定会对榨汁机造成多方面的损害，具体如下：

电机受损

过热：电压过高时，通过电机的电流增大，电机绕组发热增加，长时间处于这种状态会使电机绝缘材料老化加速，缩短电机寿命，甚至可能导致电机烧毁。而电压过低时，电机输出功率降低，为了维持正常运转，电机可能会过载运行，同样会引起过热。

转速异常：电压不稳定会导致电机转速波动，无法保持稳定的转速。这不仅会影响榨汁效果，使果汁的出汁率降低、果肉粉碎程度不均匀，还会使电机内部的轴承、齿轮等机械部件受到不均匀的力，加速磨损。

电子元件损坏

控制电路故障：榨汁机的控制电路板上有各种电子元件，如电容、电阻、芯片等。电压不稳定可能会使这些元件承受的电压超出其额定范围，导致元件损坏。例如，电容可能会因过电压而击穿，芯片可能会因电压波动而出现逻辑错误，进而使榨汁机的控制功能失效，如无法正常启动、按键失灵、程序紊乱等。

电源模块故障：电压不稳定会对榨汁机的电源模块造成冲击，影响其正常的变压、整流、滤波等功能。电源模块中的二极管、三极管等元件可能会因过电压或过电流而损坏，导致电源输出异常，无法为榨汁机的各个部件提供稳定的工作电压，使榨汁机无法正常工作。

其他部件损伤

榨汁杯磨损：由于电机转速不稳定，刀片在转动时会产生更大的振动和冲击力，这会使榨汁杯与刀片之间的摩擦加剧，导致榨汁杯的内壁和底部出现磨损、划痕，影响榨汁杯的密封性和使用寿命。

传动部件损坏：电机转速的波动会通过传动装置传递到刀片等部件上，使传动皮带、齿轮等传动部件承受的负荷不稳定，容易出现打滑、松动、磨损甚至断裂的情况，影响榨汁机的正常传动和工作效率。